特色
栽種於義大利南部的蕃茄受惠於地中海型氣候及富含礦物質的火山土,果肉厚實、風味濃厚。鮮採的果實在採收後4小時內送到工廠進行加工,並把厚實的果肉和鮮榨蕃茄汁一起充填,為桌上佳餚添加最新鮮的地中海風味。
特色
栽種於義大利南部的蕃茄受惠於地中海型氣候及富含礦物質的火山土,果肉厚實、風味濃厚。鮮採的果實在採收後4小時內送到工廠進行加工,並把厚實的果肉和鮮榨蕃茄汁一起充填,為桌上佳餚添加最新鮮的地中海風味。
食用方法
適合用於調味醬料,例如墨西哥莎莎醬就很適合使用切角當作提升風味的重要食材之一,當然也適合用於各種紅醬以及相關可加入蕃茄風味的料理之中。
保存方式
開罐後請冷藏並儘快使用完畢,請勿分裝使用以確保品質。