近期病毒肆虐宛如一場足跡遍布全球的戰役，尤其是對心血管疾病、慢性病患者更是高度威脅！好在有100%天然茄紅素調節血脂功能的蕃茄汁，是CP值極高的選擇！保養好心血管有助降低病毒威脅，有健康的身體才是對抗病毒的基本功。

世界衛生組織（World Health Organization）指出，每年全球約1,770萬人死亡於心血管疾病，占全球總死亡人數31%，是全球死亡的頭號殺手。另，根據衛福部死因統計，心臟病是國人第二號殺手，平均每26分鐘就有1人死於心臟病。心血管疾病可以說是威脅現代人的不定時炸彈，彭程毅診所院長彭程毅醫師指出，「九成的心血管疾病其實是可以預防的！可以藉由減少危險因子來預防動脈硬化或是阻塞，透過健康飲食、規律運動、戒菸、避免過量飲酒，以及攝取有助於保養心血管的『超級食物』都是良方。」

從飲食做好預防心血管疾病要注意「三多三少」的原則，「三多」要多攝取具有抗氧化成分的食物、油脂要選擇不飽和脂肪酸，還要多補充纖維質；「三少」就是要少使用飽和脂肪、少熱量、少鹽。彭程毅醫師：「很多人常問什麼食物能保養心血管呢？在近10年不少研究中顯示，「蕃茄」因為含有豐富的營養，是相當熱門的食物！」

一提到熱搜關鍵字「Superfood----超級食物」讓人馬上眼睛為之一亮，彭程毅醫師解釋，蕃茄中的茄紅素有助於保養心血管健康，建議民眾可以多多攝取促進新陳代謝、調節生理機能的茄紅素。但是該怎麼吃、才能把蕃茄最有價值的成分充分有效吸收？

蕃茄怎麼吃才能吸收最多的茄紅素？可是有大學問呢！圖／shutterstock

「由於人體內無法自行產生茄紅素，因此必須藉由食物中獲得，很多人會食用蕃茄，但是要注意茄紅素因為結構式的關係並不容易被人體吸收，反而是經過加熱與加工過後的茄紅素，會比生吃蕃茄的茄紅素吸收率高！」彭程毅醫師解釋。

原來，想靠生吃蕃茄獲取茄紅素就好像入寶山卻沒挖出寶藏，要吸收滿滿茄紅素的關鍵原來有這眉角！市售「可果美O tomate100%蕃茄檸檬汁」每瓶含28mg茄紅素，就是運用獨家熱破碎技術讓茄紅素能更好的被人體吸收，100%天然茄紅素榮獲調節血脂功能國家健康認證，經動物實驗證實有助於降低血中總膽固醇、三酸甘油酯及低密度脂蛋白膽固醇。

「可果美O tomate100%蕃茄檸檬汁」酸中帶甜的好滋味可以每天直接飲用，也可以冷凍後加入優格、蜂蜜和香蕉，放入果汁機攪拌變成春夏之際很受歡迎的清涼健康飲品。

全聯、家樂福與大潤發特價優惠中！
可果美宅配網期間限定特價中，數量有限，售完為止！
可果美宅配網：

O tomate100%蕃茄檸檬汁280mL https://www.kagome.com.tw/delivery_chinese/02_products_list/02_detail.php?PID=40

可果美蕃茄汁(無鹽)340mL https://www.kagome.com.tw/delivery_chinese/02_products_list/02_detail.php?PID=1

(資料來源: UDN新聞網，原文網址:https://health.udn.com/health/story/120952/4435969?fbclid=IwAR3e2YjtmOz_h02gclzYm5tpTx3IhKkFND-iDthKHF6Gj08BOohgH8gJteM)