材料

• 黃芥末醬 50g
• 歐洲麵包 1個
• 雞柳條 120g(約3條)
• 美乃滋 10g
• 美生菜 1片
• 小黃瓜 5片
• 洋蔥 1片
• 蕃茄片 5片
• 起司 1片
• 鹽、胡椒 少許

方法

1. 先把雞柳條醃黃芥末醬、鹽、胡椒，兩小時後煎熟。
2. 把美乃滋加上黃芥末醬20g調勻做醬汁備用。
3. 將麵包烤熱切開放入生菜、洋蔥、蕃茄片後，再加入雞柳條淋上醬汁即可。