料理難易度 : 簡單

陳醋松阪豬

材料

  • 松阪豬厚片 300g
  • 沙拉油 適量
  • 蕃茄醬 120g
  • A.大阪燒醬 120g
  • A.鳳梨濃縮果醋 50g
  • A.巴薩米克醋 30g
  • A.砂糖 15g
  • A.檸檬汁 15g
  • A.雪碧汽水 120g
  • A.水 240g

方法

  1. 將松阪豬炸至金黃色,備用。
  2. 將蕃茄醬炒香,加入調味料A混合加熱後,再加入炸好的松阪豬,小火煨煮到收汁即可。

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