料理難易度 : : 簡單

茄汁炒菇菇(三人份)

材料

  • 鴻喜菇、雪白菇、杏鮑菇 50g
  • 青椒絲 適量
  • 薑片 適量
  • 素蠔油 1小匙
  • 可果美蕃茄醬 4大匙
  • 12大匙
  • 1/2小匙
  • 沙拉油 適量

方法

  1. 將蕃茄醬、素蠔油與糖混合調醬後備用。
  2. 將切好的菇類放入乾鍋中加熱,將水分收乾後。放入沙拉油,與薑片一同爆香。
  3. 放入青椒、紅蘿蔔與調醬,進行拌炒。加水做調和後即完成!

回上一頁

Loading…