七味炸雞塊

材料

  • 雞腿肉

    300公克

  • 蒜頭

    10公克

  • 1粒

  • 地瓜粉

    200公克

  • 香菜末

    10公克

  • 調味料

  • 七味粉

    1大匙

  • 蕃茄醬

    2大匙

  • 醃料

  • 1/4小匙

  • 1大匙

  • 蕃茄醬

    1大匙

  • 香蒜粉

    1小匙

  • 胡椒粉

    1/4小匙

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方法

  • 雞腿切成塊,蒜頭切成末、蛋打散,備用。

  • 雞腿肉加入醃料、蒜末、蛋醃入味備用。

  • 將雞腿肉沾上地瓜粉,備用。

  • 起油鍋加熱,放入雞腿肉炸至金黃色撈起,放入盤中撒上香菜末,將七味粉放入雞肉旁即完成。

使用商品

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