客戶服務

因大阪燒醬具含柴魚抽出物、海帶抽出物、蠔油及薑汁，有和風清爽風味。

可以。若喜歡甘甜一點的風味，可以拿大阪燒醬來吃炸豬排。(而且台灣人喜歡吃偏甜的醬料的較多。) 但是不太建議吃大阪燒的時候用豬排醬。因為豬排醬是爲了吃油炸物時不會油膩，味道調整鹹一點。因此用豬排醬來吃大阪燒的話，會掩蓋大阪燒本身的味道。

不行。它含有蠔油、柴魚抽出物。

整個烹調時間要約15分鐘，煎烤時間大約7分鐘。(一人份) (參考：日本居酒屋連鎖店和民設定點菜到提供客人之時間5到7分鐘左右。)

差不多一比一的比率最適合。(低筋小麥粉1kg,、和風高湯或水1公升、可以加點酵母粉)。

不加也沒有關係。有的話較有厚度，口感也較紮實。

夜市賣的很便宜，單價大概35塊左右。可能老闆覺得使用可果美大阪燒醬成本太高。因此向一般餐廳推廣較適合。

最適合的是麵糊類的菜單。例如︰烏賊燒、章魚燒

低筋小麥粉加柴魚片粉及發粉。 其實用低筋麵粉跟烹大師即可。

英國。

不可以，因為有洋蔥成分。

①炒醬用：日式炒麵、炒青菜、青菜炒肉絲。②淋醬用：牛排、生菜沙拉、涼拌。③沾醬用：炸物類、炸可樂餅、炸海鮮、洋蔥圈、炸肉類。④替代熬煮高湯用：可用在西洋料理上，替代烹大師當高湯用，ex.紅酒燉牛肉飯、咖哩醬、豬排醬。⑤醃漬用：內含很多香辛料，醃漬海鮮類和肉類，可去除腥味。

日式餐廳、複合式餐廳、咖啡簡餐店、百貨公司超市。

可以，可切換A1醬與梅林醬使用。

皆屬於香醋類的清，差異點為香辛料與蔬果成分不同，所以味道不同。

可以，且內含豐富蔬果與香辛料，所以風味更佳。